Vitamin deposu havuç ile hafif ve leziz bir yemek yapmak ister misiniz? Hem tek başına hem de et yemeklerinin yanına garnitür olarak hazırlayabileceğiniz bu yemeği yapmak da oldukça kolay. Orta boy bir soğanı piyazlık doğrayıp tencereye alın. 2 diş ince kıyılmış sarımsak ekleyin. 5 adet orta boy havucu soyup doğradıktan sonra tencereye ilave edin. Biraz tuz ve karabiber, çok az da şeker ile tatlandırın. 1,5 su bardağı su ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlayın. Kaynamaya başlayınca bir avuç pirinç ekleyin. Havuçlar yumuşayınca ocağı kapatıp bolca nane ilave edin ve karıştırın. Arzuya göre sıcak ya da soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun!

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here