Çok az malzemeyle yumuşacık ve leziz bir kurabiye pişirmek isterseniz 2 yumurta, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 çay bardağı yoğurt ve 1,5 çay bardağı toz şekeri bir kapta toz şekerin tamamen erimesine fırsat vermeden karıştırın. Arzuya göre bu aşamada bir portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. Yumuşak bir hamur elde edecek kadar un ve bir paket kabarma tozu ekleyip yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan parçalar koparıp arzu ettiğiniz şekli verin. Ayçiçek yağıyla yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirip 160°C fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here