Anadolu’nun binlerce yıllık yöresel yemeklerini özüne sadık kalarak hazırlayan Kiva, sır lezzetlerini İstanbul’un tarihi lokasyonu Sandal Bedesteni’nde de sunmaya devam ediyor. Menüsünde, Türkiye’nin hemen her bölgesinden binbir lezzetin yer aldığı mekan, geleneksel mutfağın en sevilen yemeklerinin yanı sıra bölgelere özgü bilinmeyen lezzet hazinelerini de misafirleriyle tanıştırıyor.
Lezzet tutkunlarına yeni tatlar keşfetme imkanı sunan mekanda Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden kelek dolması, Antakya usulü cacıklı Arap köftesi, Kilis mutfağından teşrübe, Şanlıurfa’nın soğan kebabı, Gaziantep mutfağından şiş perek, Kafkas mutfağından fasulye haşlaması, Tokat yöresinden yumurtalı pirpirim kavurması başta olmak üzere onlarca özgün yemek, lezzet meraklılarını bekliyor. www.kivabedesten.com

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here